Fandler Bio-Erdnussöl – Aromatisches Speiseöl für Wok und Curry

Hocherhitzbar, aromatisch, nicht aufdringlich. Mein Gemüse-Wok und das Hähnchen-Curry bekommen damit ein richtig schönes nussiges Aroma. Spritzt wenig und hält hohe Hitze super aus. Für Asia-Küche mein Favorit.

Nussig und vielseitig, top für Curry!

Ich nutze das Bio-Erdnussöl für Bratkartoffeln, Wok und auch für Dips mit Sojasauce. Es schmeckt mild nach Erdnuss, wird nicht bitter bei Hitze und ist sehr ergiebig. Klare Kaufempfehlung für alle, die oft asiatisch kochen.

Ich koche super gern Currys und habe ewig nach dem richtigen Öl gesucht. Dieses Erdnussöl von Fandler ist mild-nussig, hochwertig bio und verträgt starkes Anbraten problemlos. Mein rotes Thai-Curry, gebratene Nudeln und auch Saté-Dip gelingen damit viel aromatischer. Dass es in Österreich abgefüllt wird, finde ich zusätzlich sympathisch. Wird definitiv nachbestellt.

Zum Braten und für Wok wirklich top – hitzestabil und angenehm nussig. Pur im Dressing ist mir der Erdnussgeschmack aber zu intensiv, da bleibe ich bei mildem Sonnenblumenöl. Für asiatische Pfanne aber super.

Wir sind eine Familie mit zwei Teenagern und kochen oft und viel. Das Öl ist neutral genug für Bratkartoffeln und Pommes aus dem Ofen, aber mit feiner Erdnussnote für Wok. Flasche lässt sich gut dosieren, Preis für Bio absolut fair. Sterneabzug nur, weil ich mir einen Ausgießer wünschen würde.