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Über uns

Über uns

Willkommen im Feines Ölhaus – Ihrem unabhängigen Fachhandel für hochwertige Speiseöle und pflanzliche Genussküche. Seit 2018 kuratieren wir in Berlin ein Sortiment von 152 Artikeln zum Vergleichen und gezielten Einkaufen, darunter Marken wie Brändle, Albaöl und Fandler. Wir sind kein Hersteller-Shop und kein Marktplatz, sondern ein spezialisierter Versandhandel mit klarer Aufgabe: Vergleichbarkeit schaffen, verständlich beraten und verlässlich liefern – von der Produktauswahl bis zur Zustellung.

Unser Versprechen: Klare Unterstützung vor und nach dem Kauf, ehrliche Produktbeschreibungen und eine Abwicklung, auf die Sie sich verlassen können.

Wer das Feines Ölhaus betreibt

Betreibergesellschaft des Storefronts unter feinesoelhaus.shop ist die Berliner Genusskontor GmbH, eine inhabergeführte Handelsgesellschaft mit Sitz in Deutschland, spezialisiert auf den kuratierten Vertrieb hochwertiger Lebensmittel im Versandhandel. Sie verantwortet Betrieb, Sortimentspflege und Kundenservice im Rahmen unserer Identität als unabhängiger Mehrmarken-Fachhändler.

Unsere Adresse lautet: Feines Ölhaus, Lindenstraße 24, 10969 Berlin, Deutschland. Die Gesellschaft arbeitet als reine Text- und Organisationsstruktur im Hintergrund – das, was Sie sehen und erleben, ist der Storefront Feines Ölhaus mit seinem kuratierten Katalog, seiner Beratung und seinem Service.

Was die Betreibergesellschaft verantwortet

  • Betrieb und Pflege des Storefronts sowie der hinterlegten Katalogstruktur mit 152 Artikeln aus den Bereichen hochwertige Speiseöle und pflanzliche Küche.
  • Lieferantensteuerung, Warendisposition und Versandabwicklung: Kostenloser Versand ab 45,00 €, Standardversand für 8,00 €, bruchsichere Verpackung für Glasflaschen.
  • Kundenservice vor und nach dem Kauf per E-Mail an support@feinesoelhaus.shop – von der Sortenwahl über Verwendung und Lagerung bis zur Lieferauskunft.
  • Qualitätssicherung, Reklamationsbearbeitung und Einhaltung unserer Grundsätze: Rückgaben innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung, Garantie- und Gewährleistungsfragen richten sich nach Produktdetails und Supportangaben.

Wie aus einer Verkostungsidee ein Fachversand wurde

Am Anfang stand eine kleine Verkostungsinitiative in Berlin: Freunde der guten Küche verglichen kaltgepresste Rapsöle, native Olivenöle, Leinöl, Walnuss- und Kürbiskernöl – nach Sorte, Herkunft, Pressverfahren, Aroma und Verwendung in der kalten und warmen Küche. Schnell wurde klar, wie groß der Unterschied zwischen neutralem Bratöl und charakterstarkem Salatöl sein kann und wie viele Fragen im Alltag auftauchen: Welches Öl für Pesto, welches für Ofengemüse, wie lagere ich Leinöl, woran erkenne ich Frische?

Aus dieser Initiative ist das Feines Ölhaus entstanden. Heute betreiben wir einen spezialisierten Versandhandel mit klarer Arbeitsteilung zwischen Einkauf, Lagerkontrolle und Beratung. Der Fokus ist geblieben: kaltgepresste und nativ erzeugte Speiseöle sowie pflanzliche Küche, inklusive Sortenkunde, Verwendung, Lagerung und Haltbarkeit im Haushalt. Wir wachsen bewusst über Tiefe statt Breite – lieber 152 sorgfältig geprüfte Artikel von Brändle, Albaöl und Fandler als tausende austauschbare Listungen.

Unsere Expertise für Speiseöl und pflanzliche Küche

Unser Team beschäftigt sich täglich mit nichts anderem als gutem Öl und seiner Verwendung. Dazu gehören:

  • Sortenkunde: Unterschiede zwischen z. B. Rapsöl, Albaöl als Rapsöl-Zubereitung mit Butteraroma, Leindotter-, Hanf-, Walnuss- oder Kürbiskernöl und nativen Olivenölen.
  • Verwendung: Empfehlungen für Salate, Dips, Marinaden, Backen, schonendes Braten oder Verfeinern – inklusive Hinweise zu Rauchpunkt und Aromastärke.
  • Lagerung und Haltbarkeit im Haushalt: dunkel, kühl und gut verschlossen lagern, nach Anbruch zügig verbrauchen, Mindesthaltbarkeit beachten und auf Geruch und Geschmack achten.

Dieses Wissen fließt in jede Produktbeschreibung ein. Wir schreiben verständlich, nennen Füllmenge, Zutaten, Herkunftsangaben und Herstellerinformationen so, wie sie auf dem Etikett stehen, und geben praktische Hinweise zu Dosierung und Aufbewahrung. Ziel ist, dass Sie vergleichen und gezielt nachkaufen können – auch ohne uns anrufen zu müssen. Wenn Sie doch Beratung wünschen, erreichen Sie uns per E-Mail an support@feinesoelhaus.shop.

So wählen wir unser Sortiment aus

Wir sind unabhängig und an keinen Hersteller allein gebunden. Neue Artikel nehmen wir nur nach einem festen Ablauf auf:

  • Musterprüfung: Wir verkosten und prüfen Geruch, Geschmack, Klarheit und Eignung für die angegebene Verwendung.
  • Prüfung von Herkunftsangaben und Etiketten: Abgleich von Bezeichnung, Zutaten, Füllmenge, Mindesthaltbarkeit und Herstellerangaben vor Freischaltung jeder Produktseite.
  • Vergleich innerhalb unserer Markenauswahl: Ein neues Brändle-, Albaöl- oder Fandler-Produkt muss im bestehenden Sortiment einen echten Mehrwert bieten – etwa eine andere Sorte, ein anderes Gebinde oder eine andere Verwendung.

Unser Kundenwert entsteht aus dieser Arbeit: Vergleichbarkeit, verständliche Beschreibungen und stabile Verfügbarkeit. Durch planbare Abnahmemengen und Jahresvereinbarungen halten wir Bestseller möglichst durchgehend lieferfähig und erleichtern den Nachkauf.

Warum unsere Preise attraktiv und fair sind

Gute Öle haben ihren Preis – Sorte, Herkunft, Ernte, Pressverfahren, Gebinde und Lieferantenkondition bestimmen den Einkaufspreis. Dass wir trotzdem häufig günstiger anbieten können als viele Feinkostläden, liegt nicht an geänderter Ware, Umfüllung oder gelockerter Kontrolle, sondern an unserem Modell als Fachversand.

Unser Betriebsmodell

  • Schlanker Fachversand ohne Filialnetz: Zentrale in Berlin, keine teuren Ladenmieten – dadurch geringere Fixkosten pro Bestellung.
  • Bündelung über drei Kernmarken: Durch Fokussierung auf Brändle, Albaöl und Fandler bündeln wir Einkauf und Versand und erzielen bessere Konditionen, die wir weitergeben.
  • Standardisierte Prozesse: Von der Bestellung bis zur Zustellung arbeiten wir mit automatisierter Auftragsprüfung, zentraler Lagerhaltung und geprüften Verpackungsstandards für Glasflaschen. Das reduziert Bruch, Ersatzkosten, Nacharbeit und Stornierungen.

Einkauf und Effizienz

Wir kaufen direkt und mit Jahresvereinbarungen bei planbaren Mengen ein, nutzen saisonale Verfügbarkeiten und geben Gebindevorteile weiter. Über eine Mischkalkulation über das Gesamtsortiment vermeiden wir überhöhte Aufschläge auf einzelne Bestseller. Ausführliche Produktinformationen ermöglichen Selbstbedienung und senken den Beratungsaufwand pro Bestellung – auch das hält Preise stabil. Beim Versand profitieren Sie zusätzlich: ab 45,00 € liefern wir versandkostenfrei.

Aktionen und Gutscheine

Aktionen finanzieren wir aus unserer eigenen Handelsspanne sowie aus zeitlich begrenzten Lieferantenzuschüssen. Deshalb können sich Rabatthöhe und Aktionszeiträume ändern. Aktuell sparen Sie zum Beispiel 15% Rabatt auf berechtigte Artikel mit dem Code OLHAUS15 – geben Sie OLHAUS15 einfach im Checkout ein. Die Berechtigung folgt dabei den Checkout-Regeln: Aktionspreise gelten nur für berechtigte Artikel und Aktionszeiträume. Unsere Unabhängigkeit als Mehrmarken-Händler bleibt davon unberührt.

Was bedeutet das für Qualität und Artikelidentität?

Günstigere Preise entstehen bei uns durch Einkauf, Menge und Prozesskosten. Artikelidentität und Handhabung bleiben unverändert: Sie erhalten originalverschlossene Ware in der bestellten Füllmenge, lichtgeschützt und kühl gelagert, mit vollem Etikett und Rückverfolgbarkeit zu Charge und Hersteller.

Echtheit und Qualität: Darauf können Sie sich verlassen

Jeder gelieferte Artikel stammt aus unserer kontrollierten Lieferkette und entspricht der bestellten Produktbeschreibung. Fälschungen oder umgefüllte Ware schließen wir aus. Wir beziehen ausschließlich über autorisierte Lieferanten und Großhändler mit Rückverfolgbarkeit zu Charge und Hersteller.

Unsere Kontrollen

  • Vor Freischaltung: Abgleich von Bezeichnung, Zutaten, Füllmenge, Mindesthaltbarkeit und Herstellerangaben.
  • Im Eingang: Kontrolle auf Verschluss, Etikett, Füllstand und Transportschäden sowie stichprobenartige Verkostung.
  • Im Lager: lichtgeschützte, kühle Lagerung und sorgsame Verpackung für den Versand von Glasflaschen.

Bitte prüfen Sie Ihre Lieferung

Bitte prüfen Sie bei Erhalt Siegel und Verschluss, Füllstand, Etikett mit Charge und Mindesthaltbarkeit und lagern Sie Öle dunkel, kühl und gut verschlossen. So erkennen Sie Transportschäden früh und bewahren das Aroma am besten.

Wenn doch etwas nicht stimmt

Sollten Sie eine Auffälligkeit bei Echtheit, Geruch, Geschmack oder Verpackung feststellen, melden Sie sich bitte per E-Mail an support@feinesoelhaus.shop. Halten Sie dafür bereit:

  • Bestellnummer und Artikelbezeichnung aus der Bestellbestätigung
  • Fotos von Flasche, Verschluss, Etikett mit Charge und Haltbarkeit sowie Karton bei Transportschaden
  • Kurzbeschreibung von Auffälligkeit, Geruch, Geschmack und Lagerung seit Erhalt

Unser Ablauf ist klar geregelt: Eingangsbestätigung und Prüfung der Unterlagen durch das Qualitätsteam, Abgleich mit Chargen- und Lieferantendaten sowie ggf. Anforderung einer Rückstellprobe, danach Entscheidung mit Begründung. Bei berechtigter Beanstandung erhalten Sie Ersatzlieferung oder Gutschrift nach unserer 30-Tage-Rückgaberegel sowie eine dokumentierte Ursachenklärung. In der Regel klären wir Fälle innerhalb weniger Werktage nach vollständigen Unterlagen – mit Statusupdates bis zum Abschluss. Verantwortlich dafür ist die Berliner Genusskontor GmbH als Betreiberin des Stores.

Service, der mitdenkt

Ob Sie zum ersten Mal kaltgepresstes Leinöl probieren oder Ihr Lieblingsöl von Fandler nachbestellen: Wir helfen vor und nach dem Kauf – von der Produktauswahl bis zur Lieferung. Schreiben Sie uns an support@feinesoelhaus.shop. Wir antworten sachkundig und lösungsorientiert und freuen uns, wenn Sie über feinesoelhaus.shop immer wieder gezielt das Öl finden, das zu Ihrer Küche passt.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen – Ihr Team vom Feines Ölhaus in Berlin.