Fandler Bio-Haselnussmehl gibt glutenfreien Teigen kräftiges Nussaroma und Struktur. Mit viel pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, aber weniger Fett als gemahlene Haselnüsse – ideal für bewusste Genussküche.
Backen und Verfeinern mit Haselnussmehl
Für Brot, Gebäck, Kekse, Lebkuchen und glutenfreie Nudeln, für Müsli, Desserts, Joghurt und Eis. Es rundet süße und herzhafte Rezepte ab und sorgt für saftige Krume und intensiven Haselnussgeschmack.
Bio-Qualität zum Aktionspreis kaufen
Jetzt für nur 10,00 € statt 11,90 € sichern und mit Code OLHAUS15 weitere 15% sparen. Perfekt für Low-Carb-, vegetarische und glutenfreie Vorratsküche.
Merkmale
Bio-Haselnussmehl: viel pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, weniger Fett als gemahlene Nüsse
Glutenfrei backen: für Brot, Kekse, Lebkuchen, Nudeln, Müsli und Desserts
Aktionspreis 10,00 € statt 11,90 €: mit Coupon OLHAUS15 extra sparen
Brand: Fandler
Qualität: Bio
Verwendung: Brot, Gebäck, Kekse, Lebkuchen, Nudeln, Müsli, Dessert, Joghurt, Eis
Eigenschaft: Glutenfrei, proteinreich, ballaststoffreich, fettreduziert gegenüber gemahlenen Haselnüssen
Product Type: Bio-Mehle / Nussmehl
Model or Series: Bio-Haselnussmehl
Verkäufer: Feines Ölhaus
Produktdetails
Back-Tipp: Teil des Mehls durch Fandler Bio-Haselnussmehl ersetzen für mehr Aroma und Saftigkeit. Aktionspreis 10,00 € plus 15% Coupon OLHAUS15.
Häufig gestellte Fragen
Ist das Haselnussmehl glutenfrei?
Ja. Es eignet sich für glutenfreie Teige für Brot, Gebäck, Kekse und Nudeln und für vegetarisch-vegane Rezepte.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
k**v
Verifiziert
Mega für Low Carb Kuchen
Super nussig und frisch gemahlen!
★★★★★★★★★★5.0
e****n
Verifiziert
Bester Ersatz für Weizenmehl
Ich backe glutenfrei für meine Tochter. Das Haselnussmehl von Fandler riecht intensiv und macht Brownies super saftig. Ich ersetze etwa 30% vom Mehl damit. Verträglichkeit ist top, keine Bauchschmerzen. Kaufe ich sicher wieder.
★★★★★★★★★★4.0
w***g
Verifiziert
Fein und aromatisch
Habe damit Haselnussmakronen und einen Nusskuchen gebacken. Das Mehl ist fein vermahlen und schmeckt deutlich nach Haselnuss, nicht bitter. Etwas teurer, aber sehr ergiebig. Beim nächsten Mal probiere ich Panade damit.
★★★★★★★★★★3.0
h**e
Verifiziert
Lecker, aber klumpt schnell
Geschmacklich wirklich klasse, schön nussig und frisch. Beim Backen muss man es aber gut sieben, sonst klumpt es im Teig. Für Pfannkuchen war es mir zu schwer. Für Kuchen und Kekse aber super.
★★★★★★★★★★5.0
r*****n
Verifiziert
Oma backt wieder glutenfrei
Mit 68 muss ich mich glutenfrei ernähren, was mir das Backen schwer gemacht hat. Dieses Haselnussmehl hat mir geholfen. Mein Nusszopf wird damit wunderbar locker, wenn ich es mit Buchweizenmehl mische. Auch im Joghurt morgens ein Löffel davon, sehr bekömmlich. Der Beutel ist schnell leer bei mir!
★★★★★★★★★★2.0
q****v
Verifiziert
Guter Geschmack, Verpackung undicht
Qualität okay, aber Beutel war leicht eingerissen.
★★★★★★★★★★4.0
z*a
Verifiziert
Toll für Porridge und Shakes
Ich nutze das Mehl weniger zum Backen, sondern rühre es ins Müsli und in Eiweißshakes. Gibt ein tolles Aroma und macht gut satt durch das Eiweiß. Löst sich ganz gut auf. Preis ist okay für Bio.