Brändle vita-Sesamöl, kaltgepresst

Nussig mild, perfekt für Wok!

Dieses kaltgepresste Sesamöl riecht so gut nussig-saatig. Ein Schuss über gebratene Nudeln oder in die Marinade und alles schmeckt wie beim Asiaten.

Ich koche sehr oft asiatisch und dieses Öl ist genau richtig. Es ist mild, nicht bitter und hat dieses typische geröstete Sesamaroma, aber dezent. Für Wok-Gemüse, Frühlingsrollen und auch für ein Asia-Dressing mit Sojasauce und Limette super. Bei 2,29 € unschlagbar günstig, da kann man nichts falsch machen. Wird bei mir immer nachgekauft.

Schön nussiger Geschmack, passt hervorragend zu Hähnchen aus dem Wok und zu Glasnudelsalat. Ich dosiere sparsam, dann reicht es lange. Flasche ist praktisch.

Habe es für Gebratenes und für ein Dressing verwendet. Aroma ist authentisch, aber nicht zu dominant. Auch meine Kinder mögen es. Für den Preis wirklich top.

Benutze es fast täglich zum Abschmecken von Suppen und Pfannengerichten. Kaltgepresst merkt man am vollen Geschmack. Einen Stern Abzug, weil ich mir eine etwas größere Flasche wünschen würde.

Schmeckt mild nussig und ist gut für den Wok. Mir persönlich könnte es noch etwas intensiver sein, ich mag es sehr kräftig. Für Einsteiger in die Asia-Küche aber genau richtig.

Das Öl ist frisch und die Qualität wirkt gut, aber mir ist der Geschmack zu dezent saatig. Ich hatte ein kräftigeres Röstaroma erwartet. Zum Marinieren geht es, pur im Dressing schmecke ich fast nichts. Schade.